カフラスの思い

ヒカリヤとしてではなく、この場所にあった「カフラス」の思いを残したい。
片倉製糸の、大きな業績と偉大な功績を、皆様に感じていただきたい。

そんな思いを込めて復元した店内には、ヨーロッパのビストロで使用していた20世紀の家具や
カフラスの金庫、テーブル、ドアなどを大切に使わせていただいています。

堅苦しくなく、気軽にノスタルジー・ビストロカフェを楽しんでください。
食事だけではなく、華やかなスイーツや、ゆったりとワインも味わえるお店です。

親子三世代が笑顔に、そして豊かな気持ちになれるよう。
松本に、また新たなヒカリが差し込みますように。

Lunch Menu
国産牛100%HIKARIYAバーガー
オニポテ付き 1,150円
単品 980円
イカスミバンズの信州サーモンバーガー
オニポテ付き 1,270円
単品 1,100円
選べるトッピング
チーズ:50円 アボカド/トマト/目玉焼き/特製ピリ辛ミートソース:100円 ベーコン:150円 オニポテ用ケチャップ:40円
日替わり6種類の手作りオードブル
3種[1人前] 900円
5種[1.5人前] 1,200円

サラダオードブル食事セット 1,280円
日替わりサラダから4種類チョイス + 十六穀米 or パン + スープ
<+120円で一品追加できます>

スペアリブ[2〜3人前] 2,300円
とろーりチーズと玉子の煮込みハンバーグ
<十六穀米 or パン付き> 1,880円
単品 1,780円
みんな大好きヒカリヤトマトパスタ
一人前 800円
Wサイズ 1,280円
グランシェフの思い出パスタ 一人前 800円
Wサイズ 1,280円
チーズと白ハムのパリパリガレット 950円
スモークサーモンのガレット 1,050円
ししゃものアヒージョ 560円
生ハム&オリーブ 560円
牛サーロインステーキ
200g[2〜3人前]
リンゴソースかけ 2,300円
ガーデンサラダボール[2〜3人前]
850円
トッピング/ラクレットチーズ+850円
濃厚ウニのパスタ
一人前 800円
Wサイズ 1,280円
魚介たっぷりボンゴレビアンコ
一人前 850円
Wサイズ 1,380円
おこさまよくばりプレート 980円

ワイン2時間フリータイムセット[2名様〜] 2,980円

お料理:オードブル・スペアリブ
ドリンク:ワイン8種類・ソフトドリンク6種類のフリードリンク
タルト[カット] 650円
ベリー&ベリー/ぶどう
いちご/ミックスフルーツ
クレープ
バナナ&ショコラ 650円
イチゴショート 680円
クレームブリュレ 680円
キャラメル&ナッツ 680円
ラムレーズン 680円
モンブラン 700円
とろける食感フォンダンショコラ 980円

エスプーマフロート 550円
コーラ/コーヒー
オレンジ/メロン

国産牛100%HIKARIYAバーガー
オニポテ付き 1,150円
単品 980円
イカスミバンズの信州サーモンバーガー
オニポテ付き 1,270円
単品 1,100円
選べるトッピング
チーズ:50円 アボカド/トマト/目玉焼き/特製ピリ辛ミートソース:100円 ベーコン:150円 オニポテ用ケチャップ:40円
クレープ
バナナ&ショコラ 650円
イチゴショート 680円
クレームブリュレ 680円
キャラメル&ナッツ 680円
ラムレーズン 680円
モンブラン 700円
ホール 各3,000円
カット 各500円
ベリー&ベリー/ぶどう
いちご/ミックスフルーツ
鉄分グリーンスムージー 800円
食物繊維スムージー 800円
ポリフェノールスムージー 800円
片倉製糸の歴史をふりかえる貴重な写真です。
〒390-8560 長野県松本市中央4丁目9-51 イオンモール松本 晴庭1F
営業時間/10:00〜21:00[L.O. 20:30]
TEL.0263-88-7373 FAX.0263-88-7360 予約専用電話:050-3196-2552